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麦さんの菜園日記

「麦さん」の菜園日記です。独学&思い付きで菜園やってますので、おおらかな目で見てくださいませ。

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2025-04-05

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サツマイモの芽だし(2)
2016-03-18

サツマイモの芽だし(1)でも書きましたが、昨年サツマイモの芽だしには失敗しております。。。

サツマイモの芽だし(1)で作業したサツマイモも未だにこの状態。。。サツマイモの芽だし

まーったく音沙汰ございません!



昨年のように「収穫できない」事態にならないようにもうひとつの手を打ちます 苦笑

まずはいつも通り温浴させて…
サツマイモの温浴

サツマイモの芽だし

容器の中に吊るします!

これを袋に入れて窓辺へ
サツマイモの芽だし

なんでこんな形になったかというとー



正規の方法?では、発酵させて温めた土にサツマイモを埋めてシートをかぶせるそうです。

大量にやる場合はこれでもいいのですが、少量なので発酵熱があまりあがりません。



そこで、この状況に近くなるように考えました。



1.「温度が高いこと」

発酵熱を使うわけですから、もちろん温度が高くなくてはなりません。

窓辺で袋に入れておけばかなり高温ですし、

寒い日には受けの容器にお湯を入れてあげることにしましたー



2.「湿度が高いこと」

受けの容器に水かお湯を入れておけば湿度は十分なはずです。



3.「サツマイモが窮屈でないこと」

今までの方法ではサツマイモが床や壁にあたるので、この部分からは発芽できません。

土の中ではこういった部分はないはずですから、容器の中にぶら下げることにしました。



もしかして使っているサツマイモが悪いのかなあ。。

これは確かめようがないけどまずはこの方法で試してみます!



関連記事
サツマイモの芽だし(1)
サツマイモ


サツマイモの芽だし(1)
2016-03-03

去年は失敗してしまったサツマイモの芽出し。

まだ時期は少し早いけど、失敗してもリカバリーできるように少し早めに開始!



品種は「紅はるか」にしました。

ねっとりと甘い「安納芋」と迷ったのですが、

今回はサツマイモらしい食味のこちらにしました。



まずは40-50度くらいのお湯に40分くらい温浴させます☆

これで目覚めてくれるらしい。



取りあえず、自作の育苗器?に投入。

自作の育苗器

土に乗せたり、埋めたり、する方法もあるみたい。

でも育苗器で大きなスペースを取ってしまうので取りあえず置くだけ。

こんな方法でも無事に発芽してくれるかなー