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麦さんの菜園日記

2025

「麦さん」の菜園日記です。独学&思い付きで菜園やってますので、おおらかな目で見てくださいませ。

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サツマイモの芽だし(2)
2016-03-18

サツマイモの芽だし(1)でも書きましたが、昨年サツマイモの芽だしには失敗しております。。。

サツマイモの芽だし(1)で作業したサツマイモも未だにこの状態。。。サツマイモの芽だし

まーったく音沙汰ございません!



昨年のように「収穫できない」事態にならないようにもうひとつの手を打ちます 苦笑

まずはいつも通り温浴させて…
サツマイモの温浴

サツマイモの芽だし

容器の中に吊るします!

これを袋に入れて窓辺へ
サツマイモの芽だし

なんでこんな形になったかというとー



正規の方法?では、発酵させて温めた土にサツマイモを埋めてシートをかぶせるそうです。

大量にやる場合はこれでもいいのですが、少量なので発酵熱があまりあがりません。



そこで、この状況に近くなるように考えました。



1.「温度が高いこと」

発酵熱を使うわけですから、もちろん温度が高くなくてはなりません。

窓辺で袋に入れておけばかなり高温ですし、

寒い日には受けの容器にお湯を入れてあげることにしましたー



2.「湿度が高いこと」

受けの容器に水かお湯を入れておけば湿度は十分なはずです。



3.「サツマイモが窮屈でないこと」

今までの方法ではサツマイモが床や壁にあたるので、この部分からは発芽できません。

土の中ではこういった部分はないはずですから、容器の中にぶら下げることにしました。



もしかして使っているサツマイモが悪いのかなあ。。

これは確かめようがないけどまずはこの方法で試してみます!



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サツマイモ


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